Le nostre proposte di menù

IL NOSTRO PRANZO DI PASQUA

Torta pasqualina e sformatino di zucca con carote

Carpaccio di pesce spada con salsa agli agrumi e mandorle

Fagottino di bresaola

Prosciutto crudo dell'Azienda Ferraris di Magognino

servito con carpaccio di ananas

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Ravioli agli scampi mantecati con gamberetti e pomodorini

Chicche di patate viola su letto di fonduta al parmigiano

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Capretto dell'Azienda Agricola Ghivarelli di Pieve Vergonte

al forno con patate novelle

OPPURE

Tagliata di tonno in crosta di sesamo e papavero all'aceto balsamico con insalatina croccante

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Parfait al frutto della passione su letto di salsa al lampone

EURO 45,00 per persona

acqua + vini bianchi e rossi della Cantina F.lli Guidetti di Boca + caffè INCLUSI